ส่วนผสม
➡หอยแครง
➡ถั่วฝักยาว
➡เครื่องแกงผัดเผ็ด
➡น้ำปลา
➡น้ำตาล
➡ซอสถั่วเหลือง
➡น้ำมัน
➡น้ำเปล่า
➡หอยแครง
➡ถั่วฝักยาว
➡เครื่องแกงผัดเผ็ด
➡น้ำปลา
➡น้ำตาล
➡ซอสถั่วเหลือง
➡น้ำมัน
➡น้ำเปล่า
วิธีทำ
➡ตั้งกระทะใส่น้ำมัน
➡ใส่เครื่องแกงผัดลงไปสักพักเติมน้ำนิดนึง
➡ใส่ถั่วฝักยาวลงไป(ถ้าอยากกินถั่วแบบสุกมาก)แต่ถ้าอยากกินถั่วแบบไม่สุกมากแนะนำให้ใส่ทีหลัง
➡ใส่หอยลงไปผัดให้เข้ากัน
➡ปรุงรสด้วยน้ำตาล,น้ำปลา,ซอสถั่วเหลืองผัดให้เข้ากันจนสุก
➡ชิมๆ
➡ถ้าอร่อยแล้วตักใส่จานกินเลยจ้า
➡ตั้งกระทะใส่น้ำมัน
➡ใส่เครื่องแกงผัดลงไปสักพักเติมน้ำนิดนึง
➡ใส่ถั่วฝักยาวลงไป(ถ้าอยากกินถั่วแบบสุกมาก)แต่ถ้าอยากกินถั่วแบบไม่สุกมากแนะนำให้ใส่ทีหลัง
➡ใส่หอยลงไปผัดให้เข้ากัน
➡ปรุงรสด้วยน้ำตาล,น้ำปลา,ซอสถั่วเหลืองผัดให้เข้ากันจนสุก
➡ชิมๆ
➡ถ้าอร่อยแล้วตักใส่จานกินเลยจ้า
![]() |
ผัดเผ็ดหอย |
![]() |
ผัดเผ็ดหอย |
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น