ส่วนผสมหลัก
➡วุ้นเส้น
➡น้ำสุกี้สำเร็จรูป
➡น้ำตาล
➡น้ำมัน
➡ซอสหอยนางรม
➡ซอสถั่วเหลือง
➡กระเทียม
➡ไข่
➡วุ้นเส้น
➡น้ำสุกี้สำเร็จรูป
➡น้ำตาล
➡น้ำมัน
➡ซอสหอยนางรม
➡ซอสถั่วเหลือง
➡กระเทียม
➡ไข่
ส่วนผสมรอง
➡เนื้อไก่ ปลาหมึก กุ้ง (ตามชอบ)
➡ผักตามชอบ
➡เนื้อไก่ ปลาหมึก กุ้ง (ตามชอบ)
➡ผักตามชอบ
วิธีทำ
➡ต้มน้ำเดือดลวกวุ้นเส้นช็อตน้ำเย็น
➡วางกระทะเติมน้ำมันใส่กระเทียมสับแล้วเริ่มผัด
➡ตอกไข่ลงไปในกระทะผัดๆ
➡เติมเนื้อลงไปตามด้วยผัก
➡เติมซอสหอยนางรม,ซอสถัวเหลือง,น้ำตาลผัดๆให้เข้ากัน
➡ใส่วุ้นเส้นลงไปตามด้วยน้ำสุกี้ผัดให้เข้ากัน
➡ชิมๆถ้าอร่อยก็ตักใส่จานเลยจร้า
➡ต้มน้ำเดือดลวกวุ้นเส้นช็อตน้ำเย็น
➡วางกระทะเติมน้ำมันใส่กระเทียมสับแล้วเริ่มผัด
➡ตอกไข่ลงไปในกระทะผัดๆ
➡เติมเนื้อลงไปตามด้วยผัก
➡เติมซอสหอยนางรม,ซอสถัวเหลือง,น้ำตาลผัดๆให้เข้ากัน
➡ใส่วุ้นเส้นลงไปตามด้วยน้ำสุกี้ผัดให้เข้ากัน
➡ชิมๆถ้าอร่อยก็ตักใส่จานเลยจร้า
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น